Dagens middag fick bli en lax och sparrispaj. Som ni kanske vet älskar jag paj i alla sorter, både mat och efterättspajer. Enkelt och går att variera på alla sätt! Varmrökt lax i paj är helt fantastiskt gott. Ni måste testa!

 

Jag hade inte tid att kika in här igår för jag var borta hela dagen. Vi körde till mormor och morfar efter frukost och innan vi körde hem stannade vi till hos min syster några timmar. Det blåser som bara den idag ute! Var ute på en springtur imorse, men då sken faktiskt solen. Behöver inte få dåligt samvete över att titta på tv när det är dåligt väder, så det tänker jag göra nu!